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准备投资餐饮,合作什么好?

kaixinjiuhao 发布于 9月 前

不想打工,想自己投点钱做餐饮当老板,该怎么弄

2 条回答
makemoney 回复于 9月 前

明确自己有多少启动资金,现在的餐饮前期投资很重要。
如果钱少,就开一些小吃店或者餐饮店之类的,像卖奶茶,卖麻辣烫的前期投资都比较少,而且操作简单。除了设备意外,好多原材料都可以边卖边准备,资金压力没得那么大。
自己开馆子,人手、材料、设备、房租都要考虑,如果是你自己的房子就另外说了。有经验的话,可以自己弄,没经验的人,可以考虑加盟别人的品牌。相对来说,要简单的多,主要投钱学技术就好了。其实有经验的也建议加盟比较好,别人品牌做得好的,效益自然就高。
当老板也还是辛苦,反正都要做好吃苦的准备,不过自己的店要比打工自由的多,而且更有奔头。
多考虑一下当地的消费水平,选择合适的产品,回本才快。

wangyang 管理员 回复于 9月 前

定位:要明确自己投资餐饮的目的。
一般来说,投资餐饮的有两类人,一种是本身有一些小资本,投资就是为了赚钱的,另一种就是本身不缺钱,生活比较悠闲,只是想拥有一份自己的事业的人。
如果你是后面一类,投资预算可能在几百万。这时选什么项目不是太重要,关键是要有格调,在朋友面前有面子。可以偏向一些甜品店、西餐厅等,装修产品都有范。但为了自身保障,建议还是偏向背后公司有实力的,或者新晋网红餐厅。

现实生活中大部分投资餐饮的,还是为了赚钱。如果你预算只有十几万,也没什么餐饮经验。我有以下几个建议:

  • 要有心理预期

不要感觉周围的餐饮店都很赚钱。要知道餐饮入门门槛虽低,但要赚钱却也不易。不要总想着立马能够投资回本,然后赚大钱。任何投资都是有风险的,餐饮行业只是相对较小,餐饮加盟的目的就是降低您的投资风险。

  • 总投资要小

初次加入餐饮这个行业,建议还是选择一些小投资的餐饮, 即使投资失败,也不会亏损太大,只当是积累经验了。小吃相对来讲投资都是比较小的,选择特色小吃加盟,也是在小投资的基础上,获得专业的指导,让人少走弯路。

3、尽量选择刚需

我说的是米饭、面条、水饺这些日常食品,可能你位置差一点、活动也做不好,仍会有人消费。谨慎选择咖啡、甜品这些看起来高大上的品类,因为复购太低。

4、勤奋、付出、耐心

没什么资本的话,就能多花点时间了。不要想着立马开店明天赚钱,往往是你比别人多一点耐心,多一点勤奋,多学习技术。

既然选择投资餐饮行业,那么对内部和外部都需要有充分的认识。
一、个人擅长:本人或参与管理人员是否有餐饮从业、管理经验,如果有做,那是好的,如果没有,就需要努力学习,餐饮加盟能得到好的指导。
二、投资能力:计划预算情况,规模、档次首先要明确,虽然餐饮行业是每天现金流水,但是前期装修、房租、设备等也要有所投入,充分考虑。建议根据自身的资金情况选择合适餐饮品牌加盟。
三、市场情况:了解经营地点的市场需求,根据市场需求确定你的项目方向,再确定加盟等事宜。这个。前期要做好调研,加盟的方式,多了解几家,不同的加盟商你会了解到不同的信息。
当您已经决定加入餐饮这个行业,而没有确定的投资方向,考虑一下四川餐饮,了解一下川蜀时代,公司会结合您的实际情况,给你专业的指导分析。如果您有投资方向,也请考虑一下川蜀时代,我公司旨在做地道川味美食,打造中餐标准化,与各加盟商互惠互利,合力共赢。

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