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首页 > 菜品展示 > 美食百科
红烧肉 2018-11-14

红烧肉

菜品由来提起红烧肉(东坡肉),大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。正是由于他的努力,红烧肉...

茶叶蛋 2018-10-26

茶叶蛋

茶叶蛋菜品由来据此,薛文龙亲自动手做实验,将三十二颗鸡蛋用小火煮,每隔一个小时拿出四颗,分别盛放。最后,他进行...

煎饼果子 2018-09-30

煎饼果子

菜品简介煎饼果子是非常有名的特色小吃,是有名的天津小吃,据说是由山东人发明的。由于交通的便利,早已传遍大江南北,...

担担面 2018-09-30

担担面

菜品由来在担担面中川蜀时代担担面也是很有名气了吧,担担面据说有200多年的历史了,最开始是在自贡,老板沿街叫卖而且挑...

长沙臭豆腐 2018-09-29

长沙臭豆腐

菜品由来话是周元的身世清贫,年轻时当过乞丐和僧人。有一次特别饿,捡了别人扔掉了不要的豆腐,一口塞进嘴里,那新鲜又...

云吞面 2018-09-28

云吞面

菜品简介云吞面是一道广东传统小吃,主要以云吞配上竹升面,在加上虾皮、鸡等材料熬成的清汤,一般还搭配上韭黄和猪油。...

肥肠粉 2018-09-25

肥肠粉

菜品简介作为四川一道特色快餐,肥肠粉是很受群众欢迎的。肥肠粉多用红薯粉制成,于热水锅中快速煮熟,配上肥肠做辅料,...

干炒牛河 2018-09-21

干炒牛河

菜品简介干炒牛河是一道有名的广东小吃,它的选材简单,十分的接地气,其主材料为河粉、牛肉,再配上芽菜炒制而成。味道...

冰糖葫芦 2018-09-21

冰糖葫芦

简介冰糖葫芦是北京有名的小吃之一,因其制作简单,口感香甜脆口、又冰凉美味而深受群众喜爱,是有名的中华传统小吃。...

鱼香肉丝 2018-09-20

鱼香肉丝

菜品简介鱼香肉丝,是一道特色四川名菜。“鱼香肉丝没有鱼”就是点明了鱼香肉丝的制作不是以鱼肉为食材,而是用过调味而形...

红烧肉 2018-09-19

红烧肉

菜品简介红烧肉又名东坡肉,是一道驰名的传统菜肴。宋代大文豪苏东坡还根据红烧肉的做法写了一首诗《猪肉颂》,其主料为...

麻辣小龙虾 2018-09-18

麻辣小龙虾

炎热的夏季,往往会出现很多火爆的餐饮美食,麻辣小龙虾就是在夏季广受欢迎的小吃之一。麻辣小龙虾是湖南的特色小吃,随着推...

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