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首页 > Tag Archives: 四川特色美食
茶叶蛋 2018-10-26

茶叶蛋

茶叶蛋菜品由来据此,薛文龙亲自动手做实验,将三十二颗鸡蛋用小火煮,每隔一个小时拿出四颗,分别盛放。最后,他进行...

鱼香茄子的做法 2018-10-23

鱼香茄子的做法

川菜特色百味,除了麻辣鲜香还有许多的其他口味,其中鱼香味很有特色。满口鱼香不见鱼,是体现了川菜调味的高超手段。其中鱼...

麻婆豆腐的制作 2018-10-17

麻婆豆腐的制作

作为四川特色美食之一的麻婆豆腐,享誉海内外,其麻辣鲜香的特色吸引了各色的食客来品尝,麻婆豆腐要学容易,要好有难度,给...

了解四川特色美食,感受川蜀风光 2018-10-04

了解四川特色美食,感受川蜀风光

食在中国,味在四川,作为中国八大菜系之一的川菜,以其麻辣鲜香闻名于海内外,川菜的特色在于调味,同样的食材有各种不同的...

狼牙土豆 2018-09-22

狼牙土豆

菜品简介狼牙土豆是四川的一道特色小吃,在四川各地的大街小巷多见这种小吃,一般都是推着小车现做现卖,也被成为“天蚕土...

鱼香肉丝 2018-09-20

鱼香肉丝

菜品简介鱼香肉丝,是一道特色四川名菜。“鱼香肉丝没有鱼”就是点明了鱼香肉丝的制作不是以鱼肉为食材,而是用过调味而形...

麻婆豆腐 2018-09-20

麻婆豆腐

菜品简介麻婆豆腐是有名的川菜之一,是一道传统的四川美食。麻婆豆腐的主材料是豆腐,用到的配料有辣椒、花椒、小葱、豆...

成都小吃-麻辣烫 2018-09-18

成都小吃-麻辣烫

随着人们生活水平的不断提高,对于餐饮的要求也在不断地变化。快餐、主题餐厅、特色餐馆都是因为需求的变化逐渐发展起来的。...

红烧肉的制作 2018-09-16

红烧肉的制作

宋朝有一位大文豪苏东坡,他不仅仅文学造诣很高,而且对于美食也颇为爱好,可以说在当时即使文学家同时还是一位美食家。红烧...

四川小吃之姜丝牛肉的做法 2018-09-12

四川小吃之姜丝牛肉的做法

美味的姜丝牛肉四川成都特色菜姜丝牛肉,是四川成都的一道小吃家常菜,喜欢的朋友可以分享到朋友圈哦如果你想让你的...

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