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手工包子与包子机做包子

行业动态 349 2018.09.13

包子是一种深受喜爱的大众早餐,是一种传统的面食小吃。包子和饺子很像,都是面包裹着馅,看着做起了容易,但是要做好也难。包子的味道主要是由馅料决定的,但是其口感跟和面的好坏有关。

随着时代的进步,机械化的迅速发展,自动包子机也被发明出来了。机器的发明大大的降低了0基础创业者的创业难度。自动包子机可能不关注的人都不了解,一般的自动包子机需要自己准备好和好的面、包子的馅料,直接加入自动包子机就可以制作出包子了,甚至有的其他机器连和面都能省略掉。

自动包子机

与传统的手工包子相比,自动包子机做出的包子大小基本一致,手工包子凭借经验放入馅料,有多有少,而自动包子机是按照设定好的皮馅配比来制作,少有差异。使用机器的优势还在于制作速度快,如果你的包子铺生意火爆,手工包子可能会赶不上供应。

全自动包子机

即使你不会包包子或者是技术不熟练,机器都是能解决的。统一的模型,可以方便制作多式多样的包子,而且健康卫生。当然还是有部分人会选择购买手工包子,有时候人们追求的这种差异化,而不是千篇一律。因此即使你使用机器来做包子,还是自身也掌握这门技术比较好。

不管是手工包子还是机器包子,面和馅才是根本。和面是门技术活,只有面发的好,包子才能蒸的好。馅料决定味道,用材要新鲜,制作要卫生健康。然后是蒸,时间和火候都要掌握好,只有这样才能做出好包子

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